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可口可乐:二氧化碳就是未来
CO2将帮助可口可乐承担更多社会责任

  以将二氧化碳(以下简称CO2)压入糖水而著称的可口可乐公司,决定再次与CO2拉近距离。作为全球范围内的冰箱使用最大户,可口可乐公司要在未来3年购置10万台CO2冰柜,以缓解全球变暖趋势。

  这听起来颇为奇特,温室气体CO2竟将承担起阻止全球变暖的责任吗?不过这确实是可口可乐花了将近4000万美金、用了7年时间研究后得到的结果。

  5月底,可口可乐全球CEO内维尔·伊斯戴尔(E.Neville Isdell)在北京一个商业论坛上宣布这一计划时解释说,“尽管CO2是温室气体,但其温室效应相对于氢氟碳化物(以下简称HFC)而言,减少了1300倍!”

  HFC是现在世界上绝大多数冰柜所使用的空气制冷剂。数年前,HFC的前任氟利昂因被发现对大气中的臭氧层具有极强的破坏作用而被弃用,而现在,HFC遭到类似的环保指控,人们已经发现,HFC阻碍大气中热量散发的能力远远高出CO2。

  事实上,根据联合国环境计划署的统计数据,部分HFC对全球变暖的影响甚至是二氧化碳的11700倍。

  更加值得关注的是,尽管当前HFC的排放量仅占全球温室气体排放量的2%,但这一数字在2050年将达到8.6%,考虑到其动辄千倍于CO2的温室效应,如果任其发展,全球将有10亿人不得不离开自己的家园。

  舆论风险

  作为第一批宣称“未来不应有HFC”的公司,可口可乐公司在2000年奥运会前后便已介入研究、开发、测试和购买新型环保制冷设备。

  而现在他们觉得已经找到了答案,那些被他们压入糖水中的CO2如果用来做制冷剂,不仅温室效应更低,而且更加耐用,制冷效果更好,“二氧化碳就是未来!” 伊斯戴尔说。

  但可口可乐们却不得不因此面临向公众解释这一新技术的困难,二氧化碳多年来作为温室效应的罪魁祸首而遭受口诛笔伐,早已在公众心中形成了极为不良的印象。

  “要真正理解这个问题需要一定的科学知识。”绿色和平研究主任克特·戴维斯(Kert Davies)说。绿色和平是一个全球性的环保组织,正是2000年绿色和平对可口可乐的游说,才使得可口可乐最终做出了在未来不使用HFC的承诺。

  使用CO2有可能导致企业信誉扫地,市场专家们警告说。“大家都认为CO2是杀手,使用CO2的公司们最好做好维护企业形象的准备。” 国际品牌顾问公司直线国际(Straightline International)总裁迈克尔·瓦特拉(Michael Watras)说。

  曾在2004年与可口可乐公司一道发起“自然制冷”联盟,致力抵制HFC的另外两家国际公司的行动使人玩味。联合利华已经决定试用丙烷这种看起来更加“低风险”的气体,以避开棘手的CO2问题,尽管丙烷这种制冷剂的使用寿命往往只有几个月,而且温室效应大约3倍于CO2。

  而麦当劳则只在其欧洲市场测试CO2冰柜。“在那里,顾客们对科学问题相对来说更清楚一些。”麦当劳的官员对《纽约时报》记者如此解释说。

  看起来只有可口可乐在大张旗鼓。他们在去年9月就高调宣称,将为北京奥运会配备6350台CO2冰柜。而现在他们又抛出了购买10万台CO2冰柜的计划。

  舍我其谁

  “如果我们不做,谁做?”伊斯戴尔说。他率领的可口可乐公司拥有全球1%的冰柜,是全世界拥有冰柜最多的公司之一。

  而且伊斯戴尔是绝不可能放弃这些冰柜的,可口可乐公司生产的那些兹兹冒泡的碳酸饮料,需要冷藏后才能获得最佳口感。换句话说,可口可乐庞大的饮料帝国,除了那至今仍是最高机密的可乐配方,还建立在制造冰凉畅爽感觉的制冷机上。

  但相对于可口可乐公司每年购置的100万台冰柜而言,3年购置10万台CO2冰柜确实不是什么大数目。对此,伊斯戴尔的解释是,虽然CO2冰柜节能5%,但这种冰柜的价格比市面上的HFC冰柜要贵25%,CO2冰柜节能省下来的钱完全不足以支付购买成本。

  这10万台只能算是可口可乐回馈社会自掏腰包的一种态度。不过也不要小看这10万台的数量,这些采用了CO2制冷剂的环保冰柜在整个使用寿命中减少的温室气体排放,相当于一天内地球的马路上消失了507万辆汽车,这是个了不起的数字。

  伊斯戴尔希望这10万台订单能够成为可口可乐公司利用自身品牌登高而呼的一声号召,“我希望这能引来冰柜商们在投资CO2冰柜上有所行动,这不仅是一个大有可为的冰柜新领域,而且整个行业将形成一个良性循环。”

  如果一切依照伊斯戴尔所描述的,大量的订单将促使昂贵的CO2冰柜因规模经济而价格下降,价格下降则使得更多人愿意购买这种环保的产品,这确实是一个美妙的前景。

  但这一切需要有人来开这个头,为那些濒临破产的CO2冰柜商们提供订单,而伊斯戴尔的话正是:“如果我们不做,谁做?”当然,他谦虚地加了个前提说,这是他们在自己公司内部提的。

  “如果我们服务的社会不是可持续发展的,那么我们也将不会有可持续发展的商业机会。”伊斯戴尔说。
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